Kartupeļu un gaļas sacepums

250 g kartupeļu, 75 g dūmotas cūkgaļas, 15 g sīpolu, 75 g krējuma mērces.

Ar mizu vārītus kartupeļus notīra, sagriež šķēlītēs, liek ietaukotā veidnē kārtām ar apceptu dūmotu gaļu, sīpoliem, pārlej ar krējuma mērci, pārkaisa ar rīvmaizi, cep cepeškrāsnī.

Pasniedz ar skābētiem gurķiem vai kāpostiem.